Pytt Bellman eller Doppsko – gräddstuvad pyttipanna
Biff Greta – skiljer sig främst genom att köttet smaksätts med senap.
Biff Rydberg – görs på råstekt potatis och kött av hög kvalitet. Serveras med rå äggula.
Kycklingpytt – köttet består uteslutande av tärnad kyckling.
Laxpytt – köttet ersätts av tärnad lax.
Vegetarisk pytt – köttet ersätts av tärnade rotfrukter, tofu, halloumi, svamp eller Quorn.
Trädgårdspytt – en vegetarisk pytt med tärnad potatis, tärnade rotfrukter som t.ex. morötter, rotselleri, palsternacka och lök samt kryddad med timjan och rosmarin. Den lämpar sig även som tillbehör till andra maträtter.
Krögarpytt – en finskuren/småtärnad variant av pytt, där köttet uteslutande plägar vara oxkött.